Focus 2023

Un’area interamente dedicata all’ortofrutta fresca, nella quale saranno riuniti esclusivamente i produttori di frutta e verdura Made in Italy. Il format proposto è orientato all’internazionalizzazione del prodotto fresco italiano, così da permettere agli operatori presenti di vivere un luogo di incontro, approfondimento e dialogo con la distribuzione internazionale, nel quale realizzare presentazioni e degustazioni. Tutta la filiera, dalle OP ai Consorzi di Tutela, fino alle cooperative di distribuzione e ai top buyers del segmento, si darà appuntamento a Parma. Lo spazio ospiterà anche momenti di incontro, nei quali si parlerà di rapporto tra produzione e grande distribuzione oltre che delle innovazioni del settore, rese sempre più urgenti dai cambiamenti climatici in atto.

Cibus Endurance è un progetto di Cibus Connecting Italy, che si concretizza in un’offerta espositiva dedicata a tutto il comparto dell’integrazione alimentare. Lo spazio ospiterà interventi di esperti, medici, ricercatori, scienziati e atleti, che approfondiranno i temi legati all’alimentazione sportiva.