Cibus Food Saving

CIBUS FOOD SAVING

Da quattro anni, grazie alla partnership tra Banco Alimentare e Fiere di Parma, i volontari di Banco Alimentare si occupano di recuperare i prodotti che le aziende espositrici al termine di Cibus scelgono di salvare dallo spreco, donandoli.

Questi alimenti acquisiscono un nuovo valore sociale: Banco Alimentare li distribuisce alle strutture caritative convenzionate sul territorio dell’Emilia-Romagna che aiutano le persone  in difficoltà.

Questa iniziativa ha un impatto positivo sociale e ambientale.
La scorsa edizione abbiamo recuperato 15  tonnellate di alimenti pari a 21mila tonnellate di CO2 equivalente non emessa. Inoltre, queste 15 tonnellate  di alimenti hanno permesso di distribuire alle strutture caritative convenzionate con Banco Alimentare 30mila pasti* alle persone in difficoltà nel territorio dell’Emilia-Romagna.