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ALIMENTI FUNZIONALI: COSA SONO E QUALI SERVONO PER DAVVERO?

9 maggio 2024 | 14:00 - 15:30
Arena Healthy - Pad. 7

Alimenti funzionali: cosa sono e quali servono per davvero?

Un alimento è definito funzionale se oltre alle sue proprietà nutrizionali offre, su evidenza scientifica, la capacità di migliorare lo stato di salute o più funzioni fisiologiche contribuendo a migliorare lo stato di salute e a ridurre il rischio di insorgenza di malattie correlate all’alimentazione. Ma come riconoscere questi alimenti? Ne parliamo in questo intervento dedicato ai consumatori.

A cura di Elena Casiraghi, esperta in nutrizione dell’Equipe Enervit

 

7-10 maggio 2024
9:30 - 18:00 eccetto l’ultimo giorno, 10 maggio 2024, dove l’ultimo ingresso permesso è alle ore 13.00 e la manifestazione chiude alle ore 15.00
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