Market Insight

Market Insight

Cibus 2020 in collaborazione con IRI propone ogni mese agli operatori della Community Food&Bev italiana ed internazionale, una lettura dei trend ed approfondimenti dedicati al tema Food Beverage & Grocery Retail

Powered by

L'alimentare nel 2019

03/02/2020

Il Fresco è il mercato trainante

Nel 2019 il Largo Consumo Confezionato ha mostrato segnali di crescita all’interno di un’area di complessiva maturità del sistema dei consumi
italiani, chiudendo l’anno con +1.7% di crescita a valore e +1.4% a volume.

Il mondo del Confectionery

25/02/2020

Mercato del Fuori Pasto Dolce in leggera flessione

ll mercato del Fuori Pasto Dolce raggiunge un giro d’affari di circa i 1,9 miliardi di euro con più di 1.300.000 tonnellate di prodotto vendute nell’
Anno Terminante a Gennaio 2020 e sviluppa circa l’11% del fatturato della Drogheria Alimentare. Rispetto allo scorso anno evidenzia una leggera flessione sia a valore sia a volume (-0.8% e -1.1% ).