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Cibus Tec Forum 2025

Cibus Tec Forum: appuntamento con il futuro del food & beverage alle Fiere di Parma dal 28 al 29 ottobre 2025

Appuntamento alle Fiere di Parma il 28 e 29 ottobre 2025 per Cibus Tec Forum, mostra-convegno organizzata da Koeln Parma Exhibitions per fare il punto su trend ed evoluzioni destinate a riscrivere il futuro nei settori food e foodtec.

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La lotta allo spreco alimentare? Un lavoro di squadra che coinvolge consumatori, aziende e startup innovative

Lo spreco alimentare ha un impatto negativo lungo tutta la filiera agroalimentare, dai produttori agricoli alle aziende di trasformazione e distribuzione, fino ai consumatori.

Cibus 2024

USA: grandi opportunità per le aziende italiane del settore

Il convegno "USA4CIBUS", tenutosi l'8 maggio 2024 a Cibus in collaborazione con l'American Chamber of Commerce in Italy, ha affrontato il tema delle opportunità per le aziende italiane del settore food di investire negli Stati Uniti.

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La rivincita degli snack: consumi in Italia nel periodo estivo

Le rilevazioni Circana su vendite e prezzi dei prodotti Food nella GDO nel periodo da maggio a settembre 2024.

Cibus 2024

Il prodotto DOP-IGP come ingrediente di qualità: nuove opportunità di collaborazione tra consorzi e industria alimentare

Il convegno “IG4Ingredients” a Cibus 2024 ha approfondito il tema della collaborazione virtuosa che si può instaurare tra Indicazioni Geografiche e industria alimentare, presentando dati e casi concreti oltre a un focus sulle normative.

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Più formaggi sulla tavola della Pasqua 2024, mentre i gelati anticipano l’estate

Vendite e prezzi dei prodotti Food nella GDO nei mesi di marzo e aprile 2024 sotto la lente di Circana, che ha condotto una ricerca per Cibus e Tuttofood.

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Cibus Specialty: il Made in Italy dei sapori autentici tra fine dining e cucina della tradizione

Una delle più attese aree speciali di Cibus 2024, in scena alle Fiere di Parma dal 7 al 10 maggio 2024, si è proposta di conciliare quelle che sono ritenute le due anime della ristorazione italiana.

Comunicato stampa

Cibus 2024 Agroalimentare, l’export continua a sostenere il settore

Il 19 marzo 2024 si è tenuta la conferenza stampa della 22esima edizione di Cibus al Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste a Roma

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A Tokyo per far conoscere il modello agroalimentare italiano

Il Roadshow di Cibus e Tuttofood è arrivato in Giappone, nella prestigiosa cornice dell’Ambasciata italiana situata nella popolosa capitale nipponica, il 5 marzo 2024

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La lezione del Natale 2023: gli italiani tagliano sui prodotti da ricorrenza e si rimettono ai fornelli

Una ricerca realizzata da Circana per Cibus sul segmento Iper, Super, Libero Servizio, Negozi Tradizionali e Discount evidenzia come lo scorso periodo natalizio, rispetto al 2022, abbia visto in calo i consumi dei grandi classici delle ricorrenze

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Export agroalimentare italiano in Cina: una scelta che guarda al futuro

Il 9 dicembre 2023 a Shangai, nella prestigiosa cornice del New Wave Da Vittorio, è andata in scena la seconda tappa del Roadshow di Cibus 2024 e Tuttofood 2025. Ne abbiamo parlato con Angelo Morano, Managing director Insider International Ltd

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Sempre più investimenti tecnologici in ambito agroalimentare in Italia

Sempre più investimenti tecnologici in ambito agroalimentare in Italia (+53% rispetto al 2022), grazie soprattutto allo sviluppo dell’indoor farming. Decolla anche il restaurant-tech, la digitalizzazione nel settore Horeca, secondo il report firmato “TheFoodCons”: https://bit.ly/3SAoqk4

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