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Il banco servito al centro delle strategie nel Dairy Nel contesto del workshop Cibuslab sulla categoria Dairy, tenutosi il…
Il Gigante e la distintività nei freschi per emergere nel mercato Durante il workshop Cibuslab dello scorso 30 marzo sulla…
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Istituto Piepoli su Formaggi e derivati: 100% italiani e locali top delle preferenze. Il consumatore preferisce banco frigo al servito…
Istituto Piepoli ricerca su bakery salato: gli italiani cercano prodotti salutari e con farine 100% italiane Nella prima metà…
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I sostitutivi del pane: una categoria di confine. Il pensiero di Umberto Bertaccini, Direttore Commerciale di Realco Durante il…
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Pinna, direttore vendite Ibba Crai: i localismi nel pane sono strategici, soprattutto nel centro e nel sud Il workshop…
La Pizza +1: l’originalità dell’offerta con una shelf life del tutto strategica La Pizza+1 è certamente un fornitore strategico…
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