La ristorazione che verrà: il punto del settore dopo il Covid-19

Posted on 15 Giugno 2020 by Valentina Vida

Il 17 giugno 2020 alle 15 i primi 100per100 Italian Talks digitali: dieci ospiti dal mondo per immaginare quali saranno i nuovi modelli di business e i nuovi concept della ristorazione

in: Cibus 2021, News

My Business Cibus, il motore di ricerca dell’italian food

Posted on 20 Maggio 2020 by Valentina Vida

La piattaforma, progettata dalla Web Agency Aicod per Fiere di Parma, mette in comunicazione operatori professionali dell’ambito food in tutto il mondo.

in: Cibus 2021, News

Probiotici e sistema immunitario, uno studio sulla risposta dei consumatori al post-emergenza

Posted on 28 Aprile 2020 by Valentina Vida

Tra le conseguenze dell’emergenza Covid-19 sulle abitudini alimentari figura la spinta al consumo di probiotici

in: Cibus 2020, News

Biologico e Free From: i trend setter che rispondono a nuovi bisogni e stili di consumo

Posted on 15 Aprile 2020 by Valentina Vida

Focus IRI per Cibus sul mondo dei prodotti Biologici, un macro segmento che non conosce crisi ormai da qualche anno

in: Cibus 2020, News

Il mondo del Confectionery

Posted on 25 Febbraio 2020 by Valentina Vida

Il mercato del Fuori Pasto Dolce sviluppa circa l’11% del fatturato della Drogheria Alimentare, secondo la ricerca di mercato realizzata da IRI per Cibus

in: Cibus 2020, News

Food & beverage: il consumatore diventa sempre più esigente

Posted on 5 Febbraio 2020 by Valentina Vida

Con una crescita del +1,7% il Largo Consumo Confezionato ha chiuso bene il 2019, secondo la ricerca di mercato realizzata da IRI per Cibus

in: Cibus 2020, News

Rapporto Coop: salute, qualità e tradizione

Posted on 22 Gennaio 2020 by Valentina Vida

I dati del Rapporto Coop dicono che nel 2020 è prevista una maggiore spesa domestica e si affermerà il connubio tra salute, qualità e nuovo ritorno alla tradizione

in: Cibus 2020, News

Bellavita Expo Amsterdam 2020

Posted on 16 Gennaio 2020 by Valentina Vida

Dal 13 al 15 gennaio in scena l’evento leader in Benelux interamente dedicato ai migliori prodotti dell’enogastronomia italiana. In collaborazione con Horeca RAI Amsterdam

in: Cibus 2020, News

Trofeo dell’innovazione LSA 2019

Posted on 12 Dicembre 2019 by Valentina Vida

A Parigi, il 12 dicembre, Cibus è stato uno degli sponsor al Trofeo dell’Innovazione organizzato dalla rivista del largo consumo LSA. Premiati i prodotti più innovativi

in: Cibus 2020, News

Food-delivery trend 2020

Posted on 11 Dicembre 2019 by Valentina Vida

Nel 2020 gli italiani mangeranno sempre più pokè, pizza e piatti naturali. Da un’analisi di Uber Eats, una delle più importanti società di delivery al mondo, sui trend alimentari nazionali

in: Cibus 2020, News

Cibo italiano “taroccato”: quali sorprese si trovano all’estero?

Posted on 21 Novembre 2019 by Valentina Vida

L’andamento del food & beverage sui mercati internazionali potrebbe migliorare, anche arginando il fenomeno dell’agropirateria internazionale

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